Regionaler Genuss aus dem Nordschwarzwald

Bio-Honig aus Bad Wildbad – vom Kurpark auf unser Frühstücksbuffet

Gemeinsam mit der Kleinen Schwarzwaldimkerei bringen wir regionalen Bio-Honig aus Bad Wildbad auf unser Frühstücksbuffet. Eine echte Honigwabe bereichert – abhängig von Ernte und Verfügbarkeit – unser Angebot.

Bio-Imkerei aus der Region 2 Standorte in Bad Wildbad Kurpark-Honig direkt aus der Wabe naturabhängig nach Verfügbarkeit

Eine Zusammenarbeit für Bienen, Natur und echten Genuss

Mit der Kleinen Schwarzwaldimkerei haben wir einen regionalen Partner gefunden, der als Bio-Imkerei arbeitet und besonderen Wert auf natürliche Materialien sowie eine möglichst wesensgemäße Haltung der Bienenvölker legt. Ein Teil der Bienen lebt im Bad Wildbader Kurpark – nur wenige Gehminuten von unserem Hotel entfernt.

Wenn die Natur eine entsprechende Ernte ermöglicht, bieten wir unseren Gästen am Sekt-Frühstücksbuffet eine Honigwabe an. Der Honig kann direkt aus der Wabe entnommen werden – auf Wunsch auch zusammen mit einem kleinen Stück essbarem Bienenwachs.

Die Kleine Schwarzwaldimkerei kennenlernen

Vom geeigneten Standort bis auf unser Frühstücksbuffet

Hinter einem Glas Honig oder einer gefüllten Wabe steckt die Arbeit eines ganzen Bienenjahres.

1
Grundlage

Standort sorgfältig wählen

Die Umgebung muss über das Bienenjahr hinweg ausreichend Nektar und Pollen sowie geeignete Bedingungen für die Völker bieten.

2
Sammelzeit

Blüten und Wald entdecken

Die Bienen sammeln abhängig von Jahreszeit, Wetter und Standort unterschiedliche Nektar- und Pollenquellen in der Umgebung.

3
Imkerei

Behutsam ernten

Geerntet wird Honig aus unbebrüteten Waben des Honigraums. Der Honig aus dem Brutraum bleibt nach dem Konzept der Imkerei bei den Bienen.

4
Genuss

Direkt aus der Wabe probieren

Wenn eine ausreichende Ernte vorhanden ist, gelangt die Honigwabe auf unser Sekt-Frühstücksbuffet im Gebäude „Rossini“.

Was der Kleinen Schwarzwaldimkerei wichtig ist

Die Zusammenarbeit beruht auf einer Bio-Imkerei, bei der natürliche Materialien und eine möglichst wesensgemäße Haltung im Vordergrund stehen.

Kein Flügelschneiden

Das Beschneiden der Flügel einer Bienenkönigin ist für die Imkerei ausgeschlossen – auch wenn die Schwarmkontrolle dadurch aufwendiger bleibt.

Unbebrütete Honigraumwaben

Geschleudert wird ausschließlich Honig aus unbebrüteten Waben des Honigraums. Vorräte aus dem Brutraum verbleiben bei den Bienen.

Bienenwohnungen aus Holz

Die Bienenvölker leben in Holzbeuten. Auf Bienenwohnungen aus Styropor oder Styrodur wird bewusst verzichtet.

Natürlicher Pollenanteil

Eine Ultrafiltration, durch die honigtypische Bestandteile entfernt würden, findet nicht statt. Der natürliche Pollenanteil bleibt erhalten.

Zwei ausgewählte Standorte im Enztal

Die Kleine Schwarzwaldimkerei betreut derzeit Bienenvölker an zwei unterschiedlichen Standplätzen in Bad Wildbad.

Standort 1

Kurpark Bad Wildbad

Der weitläufige Kurpark bietet mit Wiesen, alten Bäumen, Gartenanlagen und wechselnden Blüten im Jahresverlauf eine abwechslungsreiche Umgebung für die Bienenvölker.

Den Kurpark entdecken
Standort 2

Berufsförderungswerk Bad Wildbad

Ein weiterer Standplatz befindet sich auf dem begrünten Dach der Tiefgarage des Berufsförderungswerks – mit freiem Anflug und einer bewusst begrünten Umgebung.

Offizielle Standortinformationen

Die Bienenstände sind Arbeits- und Lebensräume der Bienenvölker und keine frei zugänglichen Besucherattraktionen. Bitte nähern Sie sich den Beuten nur im Rahmen einer angekündigten Führung.

Kurpark-Honig aus Bad Wildbad im Video

Das Video zeigt die Kooperation zwischen Mokni’s und der Kleinen Schwarzwaldimkerei sowie Einblicke in die Arbeit rund um die Wildbader Bienenvölker.

Video direkt auf YouTube öffnen

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Mehr Informationen

Verfügbarkeit, Kauf und Einblicke in die Imkerei

Honig ist ein Naturprodukt. Erntemenge, Sorte, Geschmack und Konsistenz hängen von Wetter, Trachtangebot und Entwicklung der Bienenvölker ab.

Honigwabe am Frühstücksbuffet

Die Honigwabe wird im Gebäude „Rossini“ angeboten, sofern eine ausreichende Ernte und entsprechender Vorrat vorhanden sind.

Keine dauerhafte Sortengarantie

Welche Blüten und Waldtrachten die Bienen nutzen können, verändert sich mit Jahreszeit, Witterung und Standort.

Mitbringsel nach Verfügbarkeit

Wildbader Bio-Honig kann gegebenenfalls auch direkt bei uns erworben werden. Bitte fragen Sie während Ihres Aufenthalts nach dem aktuellen Bestand.

Online bei der Imkerei bestellen

Verschiedene Honigsorten, Wabenhonig, Bienenwachsprodukte und weitere Erzeugnisse sind im Onlineshop der Imkerei erhältlich.

Führungen nur zu angekündigten Terminen

Einblicke an den Bienenständen werden nicht dauerhaft angeboten. Bitte beachten Sie aktuelle Veranstaltungshinweise oder fragen Sie direkt bei uns nach.

Regional frühstücken und entspannt genießen

Kurpark-Honig, Sekt-Frühstück und Thermalwasser

Bei einem Aufenthalt im Mokni’s Palais Hotel & SPA beginnt der Tag mit unserem reichhaltigen Sekt-Frühstücksbuffet im Gebäude „Rossini“. Danach liegen Kurpark, Sommerbergbahn und Thermen nur wenige Schritte entfernt.

  • Reichhaltiges Sekt-Frühstücksbuffet
  • Honigwabe aus dem Kurpark nach Verfügbarkeit
  • Palais Thermal“ und „Vital Therme“ inklusive
  • Zentrale Lage direkt am Kurplatz

Die Honigwabe ist ein saison- und ernteabhängiges Zusatzangebot und kein garantierter Bestandteil jeder einzelnen Frühstücksauswahl.

Regionalität, Natur und Wellness weiter entdecken

Weitere Informationen zu unserem Frühstück, dem Kurpark und Ihrer Auszeit im Nordschwarzwald.

Fragen zum Bio-Honig aus Bad Wildbad

Die wichtigsten Antworten zu Herkunft, Frühstück, Verfügbarkeit, Kauf und Bienenhaltung.

Was ist der Kurpark-Honig aus Bad Wildbad?

Der Kurpark-Honig ist ein regionaler Bio-Honig der Kleinen Schwarzwaldimkerei. Ein Standort ihrer Bienenvölker befindet sich im Kurpark von Bad Wildbad.

Wo stehen die Bienenvölker in Bad Wildbad?

Die Kleine Schwarzwaldimkerei nennt derzeit zwei Standplätze in Bad Wildbad: einen Standort im Kurpark und einen weiteren auf dem begrünten Dach der Tiefgarage des Berufsförderungswerks.

Gibt es die Honigwabe immer am Frühstücksbuffet?

Nein. Die Honigwabe ist abhängig von Ernte, Jahreszeit und verfügbarem Vorrat. Da es sich um ein regionales Naturprodukt handelt, kann sie nicht dauerhaft garantiert werden.

Ist der Wildbader Honig Bio-Honig?

Ja. Die Kleine Schwarzwaldimkerei arbeitet als Bio-Imkerei und bietet entsprechend gekennzeichnete Bio-Honige und weitere Bio-Imkereiprodukte an.

Kann ich den Honig bei Mokni’s kaufen?

Je nach aktuellem Bestand kann Wildbader Bio-Honig auch bei Mokni’s als Mitbringsel erhältlich sein. Bitte fragen Sie während Ihres Aufenthalts nach der momentanen Verfügbarkeit.

Kann ich den Honig online bestellen?

Ja. Verschiedene Honigsorten, Wabenhonig und weitere Produkte können direkt über den Onlineshop der Kleinen Schwarzwaldimkerei bestellt werden.

Was ist an der Bienenhaltung besonders?

Zu den von der Imkerei beschriebenen Grundsätzen gehören Holzbeuten, der Verzicht auf das Flügelschneiden der Königin, Honiggewinnung aus unbebrüteten Honigraumwaben und der Verzicht auf eine Ultrafiltration des Honigs.

Kann ich die Bienenstände besichtigen?

Die Standplätze sind keine frei zugänglichen Besucherattraktionen. Geführte Einblicke können zu einzelnen angekündigten Terminen stattfinden. Bitte prüfen Sie dafür unser aktuelles Veranstaltungsprogramm oder fragen Sie direkt an der Rezeption nach.

Warum unterscheiden sich Geschmack und Honigsorte?

Welche Nektar- und Pollenquellen verfügbar sind, hängt von Standort, Jahreszeit, Blüte und Wetter ab. Deshalb können Farbe, Konsistenz und Geschmack des Honigs von Ernte zu Ernte unterschiedlich ausfallen.