Woher kommt die Schokolade? Auf was kommt es bei der Verarbeitung an? Wichtige Infos zu Schokolade, Temperieren, Gießen und natürlich das Verkosten sind Bestandteil dieses Kurses! Am Ende nimmt jeder 2-3 Schokoladenprodukte mit.
Interessantes Fachwissen rund um die Schokolade und wichtige Praxistipps vom Konditor!
Zartschmelzende Schokolade erleben und genießen!
Auch für Kinder ab 10 Jahren geeignet!
Verschiedene Schokoladesorten verarbeiten und probieren!
07 Apr 2023
Vorbei!
14:00 - 16:00
Veranstaltungsort
Kaffee-Manufaktur Bad Wildbad
König-Karl-Str. 1, 75323 Bad Wildbad
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