Faire Woche – Kaffeeschnupperkurs „Spezial Fairtrade“ in der Kaffee-Manufaktur Bad Wildbad
Die Faire Woche 2023 findet bundesweit vom 15. bis 29. September statt und beschäftigt sich mit dem Thema „Klimagerechtigkeit“. In Bad Wildbad werden in diesem Zeitraum an verschiedenen Orten Produkte aus fairem Handel im Rahmen der Initiative Wild und Fair angeboten. Wild und Fair ist eine Initiative der Stadt Bad Wildbad, die im Vorfeld einer möglichen Bewerbung der Stadt Bad Wildbad als Fairtrade-Town eine Erhebung durchführt. Die Aktionen dienen dem Ziel einer Diskussion über den Fairen Handel.
Das Grundlagenseminar richtet sich an alle Kaffee-Interessierten; es vermittelt grundsätzliche Informationen über die Kaffee-Pflanze, über deren Anbau und Verarbeitung auf der Plantage, über den Röstprozess bei uns im Hause, bis hin zur Wirkung des Kaffees im Körper und das Erlebnis in der Tasse. Sie lernen die grundlegenden Unterschiede zwischen den Bohnenarten, den Anbaugebieten und den Röststufen kennen. Als zentralem Bestandteil nehmen Sie an einer Kaffee-Schauröstung teil. Selbstverständlich probieren wir auch den einen oder anderen unserer Kaffees.
In diesem Special behandeln wir als zusätzlichen Punkt das Thema „Fair gehandelten Kaffee“ in Kooperation mit dem Projekt „Wild und Fair“. Vom Kurspreis werden 50% aus dem Projekt finanziert.
- Teilnahme an einer Kaffee-Schauröstung mit unserem Kaffee-Experten!
- Alles über Kaffee erfahren: vom Anbau bis in die Tasse!
- Verkostung verschiedener Kaffeesorten
- Spezialthema „Fair gehandelter Kaffee“
Eine rechtzeitige Reservierung unter https://kaffeemanufaktur-bw.de/events/#regdl=kaffeeschnupper-kurs-spezial-fairtrade ist erforderlich. Die Teilnahmegebühr beträgt 25,00 EUR pro Person (statt 50,00 EUR). Die Mindestteilnehmerzahl beträgt 6 Personen, maximal können 10 Personen teilnehmen.
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